gratin de blettes au jambon

- blettes
- jambon (200g)
- sauce béchamel

hacher les blettes menu, blanc + vert
les faire revenir ds une poele 10 minutes environ
mélanger le jambon coupé en lanières
préparer une bonne béchamel
mélanger la béch + les blettes + jambon
mettre ds un plat à gratin et parsemer de gruyère
cuire à four chaud (180-200°)

servir

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